Clafoutis de courgettes

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🙈🙉🙊Ingrédients🙈🙉🙊

🍮3 belles courgettes (600 gr)

🍮oignon

🍮1 carotte

🍮2 oeufs

🍮2 blancs d oeufs

🍮40 gr de farine de riz

🍮250 ml de lait de soja

🍮sel poivre épices à votre goût

🙈🙉🙊Préparation🙈🙉🙊

Coupez les oignons très fin, râper les carottes et couper en cubes très petits les courgettes.

Faire revenir à la poële un petit quart d’heure. Epicer 

Préparer votre appareil en mélangeant le reste des ingrédients. Pour ceux qui veulent vous pouvez ajouter du fromage rapé ( mais ce n’est plus sans gluten).

Graisser votre plat, avec de l huile de coco

Mettre vos légumes et couvrir de votre préparation

Faire cuire au four 35 min à 200°C

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